Naturale, nutriente e senza glutine, il Miglio Biologico Decorticato è un cereale antico e versatile, perfetto per un’alimentazione equilibrata e leggera.
Buono perché
- 100% italiano,
- Fonte di fibre,
- A basso indice glicemico,
- Naturalmente senza glutine,
- A basso contenuto di grassi,
- A basso contenuto di sale
Il miglio (Panicum miliaceum) appartiene alla famiglia delleGraminacee.La sua pianta, che può arrivare ad 1 metro e mezzo di altezza, produce deipiccoli semini lisci, rotondi, di colore giallo, molto simili a quelli dellaquinoaedell’amaranto. Insieme al farro è uno dei primi cereali ad essere stato coltivato dall’uomo, sin da sempre apprezzato per le sue grandi proprietà benefiche.
E’ infatti una fantastica fonte di carboidrati a basso indice glicemico, ma anche diproteine ad alto valore biologico, perché ricche di aminoacidi facilmente assimilabili. Il suo contenuto difibrelo rende un alimento altamente saziante, ottimo per stimolare il transito intestinale e un valido alleato nelle diete dimagranti.
Consigli d’utilizzo
Il miglio deve essere cotto in acqua (il doppio del suo peso), questo serve per permettere al chicco di assorbire la giusta quantità di acqua. Lasciare cuocere fino ad ebollizione dell’acqua, poi spegnere il fuoco e fare riposare per circa 20 minuti.
| Marca | Macrolibrarsi – Alimenti Bio |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di senape, frutta a guscio e semi di sesamo. |
| Provenienza | Italia |
| Confezione | 400 g |
| Codice produttore | GBK.1109.05.P |
| Caratteristiche |
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoAlimenti MacrobioticiFonte di ProteineFonte di FibreSenza OGMA Basso Contenuto di SaleConsigliato da Macrolibrarsi
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| Classifiche | n. 15 inAlimenti e Bevande(visualizza Top 100) |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande:#Miglio bio |
| MCR-NR | 430053 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1625 kJ / 384 kcal |
| Grassi | 4,2 g |
| di cui Saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 74 g |
| di cui Zuccheri | 4,9 g |
| Fibre | 3,1 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0 g |






















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