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Amido di Riso Senza Glutine

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SKU: SKUOFUCBT Categories: Alimenti E Bevande, Farina E Lievito Biologici Tag: Baule Volante Brand: Baule Volante

Description
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L’ Amido di Riso è ideale per dolci soffici e leggeri, l’amido di Riso può sostituire la farina anche nella preparazione di budini.

E’ opportuno scioglierlo prima in un liquido freddo se viene utilizzato come addensante in creme dolci e salate.

RICETTA BAULE VOLANTE

DOLCE BIANCOMANGIARE

Ingredienti:

112 litro di latte di mandorla,
60 g di amido di riso,
30 g di zucchero da fiori di cocco (o zucchero grezzo di canna),
1 bacca di vaniglia,
100 g di mandorle in scaglie (oppure 50 g di pistacchi tritati).

Preparazione: scaldare il latte di mandorla, sciogliendovi lo zucchero e profumando con una bacca di vaniglia.

Quando lo zucchero si sarà sciolto, aggiungere l’amido di riso mescolando continuamente con una frusta.

Togliere dal fuoco appena il liquido si sarà addensato, versare in 4 piccole ciotole singole, bagnate preventivamente con acqua; lasciare raffreddare in frigo per almeno due ore.

Al momento di servire, capovolgere e decorare con scaglie di mandorle sgusciate o granella di pistacchi.

Marca	Baule Volante
Tipo	Prodotto
Conservazione	non dichiarato/non disponibile
Confezione	100 g
EAN	8018848015799
Caratteristiche	Prodotto BiologicoSenza GlutineSenza OGM
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Amido e addensanti bio
MCR-NR	187254
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.