Ragù Sano Biologico con Mandorino® e Verdure

Un condimento vegetale biologico ricco di verdure e Mandorino®, nato per portare in tavola tutto il gusto genuino dell’Alta Murgia attraverso una ricetta equilibrata, colorata e naturalmente ricca di carattere.

Buono perché

• 100% vegetale, senza glutine e senza lattosio
• Mandorino® e un mix di verdure biologiche
• Progetto sostenibile di filiera circolare della Famiglia Latrofa

Il Ragù Sano nasce dall’impegno della Famiglia Latrofa nel valorizzare la Mandorla di Toritto, cultivar antica Filippo Cea, attraverso un progetto sostenibile di filiera circolare che tutela la biodiversità del territorio dell’Alta Murgia. È un condimento vegetale biologico pensato per chi desidera portare in tavola una ricetta genuina, completa e ricca di sfumature naturali.

La passata di pomodoro incontra il Mandorino® e un’accurata selezione di verdure biologiche come zucchine, carote, peperoni e melanzane, dando vita a un sugo dal gusto pieno ma equilibrato, capace di unire delicatezza, cremosità e una piacevole ricchezza aromatica. Le note delle erbe aromatiche, come origano e rosmarino, completano il profilo del prodotto e ne esaltano l’anima mediterranea.

È il condimento ideale per chi ama un’alimentazione varia e consapevole, senza rinunciare al piacere di un sapore avvolgente e autentico. Una proposta versatile, sana e creativa, perfetta per interpretare la cucina quotidiana con semplicità e qualità.

Consigli d’utilizzo

Perfetto per condire pasta, riso, farro, orzo o altri cereali, è ottimo anche per arricchire bruschette, crostoni e piatti unici vegetali. Può essere usato per farcire verdure al forno, accompagnare polpette vegetali oppure come base per lasagne e sformati.

Scaldare a fuoco lento prima dell’uso, mescolando delicatamente. Utilizzare come condimento pronto per primi piatti oppure come base per preparazioni creative. Per un risultato ancora più ricco, completare con un filo di olio extravergine a crudo o con erbe aromatiche fresche.

Marca	Fattoria della Mandorla
Tipo	Prodotto
Note	Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura:conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Allergeni	Contiene sedano e mandorle. Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Confezione	310 g
Codice produttore	R5
EAN	8057829687181
Caratteristiche	Prodotto in ItaliaProdotto Biologico100% VegetaleSenza GlutineSenza Latte e LatticiniSenza OGMCon Olio Extravergine d’OlivaSenza ParabeniSenza PetrolatiSenza SiliconiSenza Coloranti Sintetici
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Ragù vegetale bio
MCR-NR	737292
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Passata di pomodoro* 56%, mandorino® 10% [fior di mandorla* 72%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, sale marino italiano, sciroppo d’agave*), emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), aroma naturale di estratto di lievito biologico, sale marino italiano], zucchine* 5,8%, carote* 5,2%, peperoni rossi* 4,5%, peperoni gialli* 4,5%, melanzane* 4,5%, olio di mandorle* 3,5%, olio extravergine di oliva*, cipolla* 1,8%, sale, farina di mandorla pelata* 1%, sedano* 0,9%, origano*, rosmarino*.*da agricoltura biologica

Valore energetico	401 kJ / 96 kcal
Grassi	6.6 g
di cui Saturi	2.6 g
Carboidrati	5.9 g
di cui Zuccheri	3.5 g
Proteine	1.9 g
Sale	0.86 g