Lasagne estremamente porose, di puro farro Dicocco, lavorate a sfoglia
Buono perché
- Biologico e Vegan
- Macina in pietra naturale
- Prodotto in Italia
Le lasagne integrali di farro della linea Le Farrette di Prometeo sono una specialità alimentare a base di farro dicocco al 100% da agricoltura biologica, macinato a pietra naturale.
Consigli d’utilizzo
- creare un primo strato di lasagne;
- aggiungere un altro strato di condimento aggiungendo anche uno o due mestoli di brodo vegetale;
- ripetere le operazioni 2 e 3 (si consiglia di non superare i 3 strati di lasagne);
- se necessario aggiungere ancora del brodo vegetale, in modo che il condimento e il brodo arrivino appena sotto lo strato superiore delle Lasagne;
- coprire la teglia con un foglio di carta stagnola e mettere in forno già caldo a 180°C per circa 20′;
- togliere la carta stagnola e proseguire la cottura a 200°C per altri 10/15′ fino ad ottenere la giusta consistenza e doratura. Se durante la cottura si nota che le Lasagne sono troppo asciutte aggiungere altro brodo vegetale, possibilmente bollente. Se invece sono troppo bagnate prolungare il termine della cottura.
Considerare che le Lasagne assorbiranno un po di liquido anche dopo la cottura. Si consiglia di utilizzare condimenti a base di verdure e formaggi e di sostituire la classica besciamella utilizzando ricotta diluita con brodo vegetale.
| Marca | Prometeo |
| Tipo | Prodotto |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| Confezione | 500 g |
| Codice produttore | PF1DCLSG500G |
| EAN | 8013266901709 |
| Caratteristiche |
Prodotto BiologicoA base di Farro
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande:#Pasta al farro bio#Pasta integrale bio |
| MCR-NR | 90404 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1470 kJ / 347 kcal |
| Grassi | 3,5 g |
| di cui Saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 65,1 g |
| di cui Zuccheri | 5,9 g |
| Fibre | 6,5 g |
| Proteine | 13,8 g |
| Sale | 0 g |



















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