Konti-Ki Piwi Vino Rosso IGT Veneto senza Solfiti

Un vino rosso ottenuto da uve PIWI, resistenti alle malattie fungine, che unisce carattere, sostenibilità e autenticità, senza solfiti aggiunti.

Buono perché

• Da uve PIWI resistenti, per una viticoltura più sostenibile
• Senza solfiti aggiunti e con meno di 10 mg/l di SO₂
• Profumo speziato con note di frutta rossa e gusto equilibrato

Prodotto in Veneto da uve ben mature, il Konti-Ki Rosso nasce da una classica vinificazione in rosso con una macerazione di circa sette giorni sulle bucce, per estrarre al meglio tannini, colore e aromi. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino, con profumi intensi e speziati, arricchiti da piacevoli note di frutta rossa. Al palato è deciso, equilibrato e piacevolmente armonico.

Le uve PIWI, frutto di un’attenta selezione tra Vitis vinifera e varietà americane resistenti, permettono di ridurre sensibilmente i trattamenti in vigneto, favorendo una viticoltura più sostenibile. Inoltre, il vino contiene meno di 10 mg/l di SO₂ naturale e non prevede l’aggiunta di solfiti.

Il nome Konti-Ki rende omaggio alla celebre zattera con cui l’esploratore norvegese Thor Heyerdahl attraversò l’Oceano Pacifico nel 1947. Un richiamo allo spirito di scoperta che caratterizza anche questo vino, nato dall’innovazione dei vitigni PIWI e dal desiderio di esplorare nuove strade nel rispetto della natura.

Consigli di degustazione

Servire a una temperatura di 16-18 °C. Si presta a sperimentare abbinamenti originali grazie al suo profilo aromatico intenso e alla piacevole struttura.