Composta di Mele Bio – Frutta e Niente Più! – 200 g

Solo purea di mele senza zuccheri aggiunti!

Una purea di mele naturale senza aggiunta di pectina, conservanti o coloranti, dalla consistenza corposa e dal sapore delicato. Alla composta non sono stati aggiunti zuccheri perché il prodotto è naturalmente dolce e la perfezione non ha bisogno di aggiunte!

L’Azienda coltiva frutta biologica dal 1987, la frutta poi viene trasformata utilizzando metodi artigianali e rispettosi dell’ambiente. Le mele utilizzate sono la Golden e la Morgen ma per mantenere un certo livello di biodiversità l’azienda coltiva anche diverse varietà di antiche mele Piemontesi.La frutta viene cotta sottovuoto a 50-60° C, per mantenere integri più possibile i colori, gli aromi e le vitamine della frutta appena colta, dopodiché viene passata.

È la composta ideale per farcire crostate, negli impasti per dolci e per muffin super cremosi.

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall’Etichetta Trasparente, ovvero, da un’etichetta che riportale informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

• informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
• facilitare i controlli e le indagini delle forze dell’ordine;
• educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.