Chicchi di Grano Tenero Bio

€1.69

SKU: SKUDJSFHE Categories: Alimenti E Bevande, Cereali In Chicco Biologici Tag: Torre Colombaia Brand: Torre Colombaia

Description
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Il grano tenero di varietà Bolero risulta particolarmente adatto alla panificazione.

Viene seminato all’inizio di novembre e si trebbia ai primi di luglio. Viene poi immesso in un silo aziendale.

Il grano tenero in chicchi si può usare per produrre i germogli o per cucinare (minestre, pastiera, ecc.).

Buono perché

Biologico
In chicchi
Prodotto in Italia

Consigli per l’utilizzo

Lavare accuratamente i chicchi in acqua fredda e tenere in ammollo per almeno una notte (meglio se un giorno e una notte), successivamente mettere sul fuoco con l’acqua dell’ammollo (in quantità pari al doppio rispetto al volume del grano) salare e portare a bollore, quindi coprire con un coperchio e far cuocere a fuoco dolce per 45-60 minuti. Si può cuocere anche senza ammollo, ma i tempi di cottura sono un po’ più lunghi.

Marca	Torre Colombaia
Tipo	Prodotto
Note	Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto
Confezione	500 g
Codice produttore	GRCP
EAN	8031613002015
Caratteristiche	Prodotto Biologico
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Grano bio
MCR-NR	121272
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.