Zafferano Fiore Bio in Polvere

Dai pistilli di questo delicato fiore viola nasce la spezia più preziosa del mondo che conferisce aroma e colore a tanti tuoi piatti salati e dolci.

Buono perché

• Prodotto vegano e biologico
• 100% vegetale e puro
• Profumo e consistenza unici

Il suo profumo, il suo colore, la sua allegria hanno un sapore antico, ma perfetto per la cucina moderna ed evoluta di oggi, che ama esplorare nuove interpretazioni di ogni piatto, con fantasia e creatività. Mille virtù in un solo prezioso fiore. Lo zafferano non è legato solo al risotto, ma ad un intero mondo che veste di un giallo radioso ogni momento della giornata. Una versatilità straordinaria, che aggiunge alla colazione, al pranzo, alla cena o allo spuntino, quel tocco in più che non ti aspetti. È un amore che coinvolge tutti sensi quello per lo zafferano, che trasforma in prelibatezze tutte le cose che incontra.

Lo sapevi che per ottenere un chilogrammo di zafferano si devono raccogliere circa 200.000 fiori.

Consigli d’utilizzo

Oltre che con il classico risotto, provalo anche con la pasta, col pesce, nelle tue salse e persino con i dolci. Una bustina è consigliata per 2/3 porzioni di risotto allo zafferano. Aggiungere lo zafferano a metà cottura.