Veggfast Red – 100g

Veggfast Red è una miscela 100% vegetale e naturale costituita da proteine di patate, di pisello e un pizzico di addensanti naturali che ti permetterà di sostituire il tuorlo d’uovo in tutte le preparazioni.

Sostituire le uova, in una dieta a base vegetale o in caso di allergia, è una delle cose più difficili da fare, perché l’uovo è un trasformista a seconda di come lo tratti.Grazie a Veggfast Red riuscirai a conferire la stessa struttura:possiede un’elevatissima capacità di legare i carboidrati e i grassi, proprio come il tuorlo d’uovo.

Buono perché

• Vegan OK
• Senza OGM
• Senza allergeni
• Senza conservanti e aromi

Inoltre,presenta una composizione dei macronutrienti molto simile al uovo originale.

Consigli di utilizzo

• Per un tuorlo: diluire un misurino con 11 g di acqua e 4,5 g di olio;
• Per 100g di tuorlo: pesare 16g e diluire con 60 g di acqua e 24 g di olio.

Marca	Fast Ingredients
Tipo	Prodotto
Note	Mantenere il prodotto nel contenitore originale sigillato e in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Confezione	100 g
Codice produttore	01A385100
Caratteristiche	Prodotto VeganoSenza Olio di PalmaSenza OGM
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Sostituti dell’uovo veg
MCR-NR	393518
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Proteine di patata 70%, amido di patate, regolatore di acidità (carbonati di potassio), addensanti (gomma di xanthan), emulsionanti (lecitina di girasole), coloranti (beta carotene).

Valore energetico	1425 kJ / 347 kcal
Grassi	0,6 g
di cui Saturi	0 g
Carboidrati	22 g
di cui Zuccheri	1 g
Proteine	69 g
Sale	0,07 g