Riso 100% italiano, perfetto per ricette tradizionali e creative.
Buono perché
- Chicco tondo e compatto
- Ottima tenuta in cottura
- Elevata capacità di assorbire i condimenti
- Ideale per minestre, risotti, dolci e preparazioni fritte
Il Riso Originario è caratterizzato da un chicco piccolo e tondo, ideale per la preparazione di minestre e risotti. Durante la cottura aumenta notevolmente di volume e assorbe perfettamente i sapori, rendendo ogni piatto ricco e armonioso.
Grazie alle sue eccellenti qualità in cottura, è molto versatile in cucina ed è adatto anche alla preparazione di dolci, arancini e crocchette.
Consigli d’utilizzo
Il Riso Originario è estremamente versatile in cucina:
- Minestre e zuppe: aggiungilo direttamente al brodo per ottenere una consistenza cremosa e avvolgente.
- Risotti: tostalo leggermente e cuocilo aggiungendo il brodo poco alla volta, per un risultato morbido e ben legato.
- Dolci tradizionali: ideale per riso al latte e budini, grazie al chicco che rilascia amido.
- Arancini e crocchette: perfetto come base, perché compatto e facile da modellare dopo la cottura.
Consiglio di cottura: sciacqua il riso sotto acqua corrente, poi cuocilo in acqua o brodo bollente per circa 15–18 minuti, regolando il tempo in base alla preparazione.
| Marca | Probios
Probios s.r.l Società Benefit Via degli Olmi 13-15 50041 Calenzano Firenze ITALIA +39 055886931 |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 1 kg |
| EAN | 8018699008261 |
| Caratteristiche |
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoIntegraleSenza OGM
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande:#Riso integrale bio |
| MCR-NR | 41454 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1538 kJ / 363 kcal |
| Grassi | 1,9 g |
| di cui Saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 77 g |
| di cui Zuccheri | 1,2 g |
| Fibre | 3,9 g |
| Proteine | 7,5 g |
| Sale | 0,02 g |























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