Ragù di Seitan Bio

Delizioso condimento vegetale, ricco di proteine, per pasta o riso!

Il seitan è estremamente comune nella cucina asiatica, ma ha guadagnato un seguito nelle cucine occidentali come alternativa soddisfacente alla carne o ad altre proteine ​​vegetali come il tofu e il tempeh. Ma questo prodotto è 100% italiano!

Un alimento proteico derivato dal frumento completamente vegano! Ilcalcioeil fosforopresenti nel seitan lo rendono unalimento intelligente per la salute delle ossa.Questi minerali sono attori chiave nel ciclo della salute delle ossa, aiutando sia a costruire che a mantenere ossa forti durante tutto il ciclo di vita.

Con un vasetto di ragù di seitan è possibile preparare pasta o risotti fino a 8 porzioni in base all’intensità di gusto preferita. Provalo su bruschette, tartine, gallette, crackers! È l’ingrediente per aperitivi con amici.

Facendolo addensare in pentola, potrebbe essere utilizzato anche come ripieno per ravioli, cannelloni o tortellini vegani fatti in casa.

Le materie prime utilizzate sono tutte coltivate presso piccole aziende che adottano un approccio rispettoso dell’ambiente (la Policoltura) senza trattamenti chimici e concimazioni, in terreni distanti da fonti di inquinamento e con sovesci e rotazioni colturali per aumentare la fertilità del suolo.

Per garantire un prodotto eccellente, Salvia tiene tracciata tutta la filiera con controlli di qualità estesi lungo tutta le fasi di produzione (letteralmente dal campo alla tavola).

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall’Etichetta Trasparente, ovvero, da un’etichetta che riportale informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

• informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
• facilitare i controlli e le indagini delle forze dell’ordine; ed
• educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.

Marca	Salvia
Tipo	Prodotto
Allergeni	Può contenere orzo, segale, avena, farro, grano khorasan, senape, lupino, semi di sesamo.
Validità post apertura	5 giorni in frigorifero
Provenienza	Agricoltura Italiana
Confezione	260 g
Codice produttore	36DBIO
Peso netto	260 g
EAN	8056518780158
Caratteristiche	Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti MacrobioticiSenza Olio di PalmaSenza OGMConsigliato da Macrolibrarsi
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Ragù vegetale bio#Seitan bio#Seitan bio
MCR-NR	477621
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Seitan* 35% (preparazione alimentare a base di glutine di frumento*: farina di grano tenero tipo 0*, acqua, salsa di soia*, sale marino integrale), carote*, acqua, cipolle*, olio extra vergine di oliva*, sedano*, sale marino integrale. *Biologico.

Valore energetico	302 kJ / 72 kcal
Grassi	2,5 g
di cui Saturi	0,4 g
Carboidrati	5,2 g
di cui Zuccheri	2,4 g
Fibre	<0,5 g
Proteine	6,4 g
Sale	0,68 g