Piadina di Semola di Grano Duro Senatore Cappelli

Piadina di semola di grano duro Senatore Cappelli una straordinaria piadina con un gusto deciso che ben si accompagna con prosciutto e verdure.

Il frumento Cappelli è un grano che ha caratteristiche particolari. Le sue spighe sono alte più di 150 cm con culmi forti, semipieni e alti. La notevole altezza ha reso questa varietà difficile da coltivare perché a rischio di allettamento, cioè alla facilità del piegamento e del coricamento a causa dell’azione del vento e della pioggia.

Le semole ottenute dalla macinazione del grano duro Cappelli però sono caratterizzate da notevoli proprietà tecnologiche e nutrizionali conseguenti alla quantità e alla qualità delle proteine tali da conferire alla pasta le prerogative di resistenza alla cottura (pasta al dente) e di colore giallo ambra tipiche della pasta italiana.

Buono perché

• Biologico
• Gusto gradevole e corposo
• Prodotto in Italia

Consigli di utilizzo

Riscaldare il prodotto su qualsiasi fonte di calore , no microonde – e farcire a piacere

Marca	Sottolestelle
Tipo	Prodotto
Allergeni	Può contenere tracce di soia, senape e lupini.
Confezione	200 gr – 3 piadine
Codice produttore	ST04006
Peso netto	200 g
EAN	8032454040068
Caratteristiche	Prodotto BiologicoSenza OGMProdotto Fresco
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Piadine bio
MCR-NR	90718
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Semola di grano duro* Senatore Cappelli 62%, acqua, olio extravergine d’oliva* 8%, sale, aroma naturale. *da agricoltura biologica.

Valore energetico	1406 kJ / 335 kcal
Grassi	11 g
di cui Saturi	1,2 g
Carboidrati	47 g
di cui Zuccheri	1,2 g
Fibre	6,5 g
Proteine	8,7 g
Sale	1,9 g