Penne di Riso Integrale Bio

Amate da tutti e adatte a tutti!

Senza glutine e caratterizzate da quell’irresistibile gusto di nocciola le Penne di Riso Integrale di Salvia sono perfette per trasformare qualsiasi ricetta in un piatto delizioso!

I fiocchi di riso integrale utilizzati sono di elevata qualità e provengonoda aziende italiane disposte ad adottare metodi sempre più naturali e molto più che biologici (Policoltura). Ad esempio, i semi sono riprodotti in azienda, vengono applicati sovesci e rotazioni colturali per aumentare la fertilità del suolo, l’assenza completa di concimazioni e trattamenti chimici e l’impiego di terreni distanti da fonti di inquinamento.

Le materie prime vengono trasformate nel rispetto delle materie prime e della tradizioneda piccole aziende artigianali. Grazie alla trafilatura al bronzo e ai lunghi tempi di essiccazione a basse temperature queste penne di riso trattengono al meglio il condimento e non subiscono alterazioni alla qualità organolettica e nutrizionale.

Controlli lungo tutta la filiera eanalisi lungo tutto il processo produttivo (dal campo alla tavola) garantiscono un prodotto di qualità!

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall’Etichetta Trasparente, ovvero, da un’etichetta che riportale informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

• informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
• facilitare i controlli e le indagini delle forze dell’ordine; ed
• educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.