Il castagno è un pianta portentosa, maestosa, che offre un prezioso alimento ad animali e uomini da millenni. Il miele che ne deriva è uno dei mieli più completi dal punto di vista alimentare e non solo.
Buono perché
- Biologico
- Crudo
- 100% italiano
Il miele di castagno ha un sapore amarognolo, al palato è astringente, leggermente tannico, con un ricordo di carruba e tabacco.
Ha un aroma vegetale, intenso, penetrante, pungente e aromatico.
La sua cristallizzazione è ritardata (quasi assente) grazie all’alto contenuto di fruttosio, per cui rimane quasi liquido.
Il Miele Dettori è crudo: non è stato sottoposto a temperature superiori a quelle dell’alveare (35°C).
Consigli d’utilizzo
Le carni, la selvaggina e i formaggi stagionati e freschi (come la ricotta o formaggi vaccini ed ovini), accompagnandosi bene ai sapori forti.
Si sposa perfettamente anche con il tè nero, con vini rossi non fruttati o con birre artigianali.
| Marca | Miele Dettori |
| Tipo | Prodotto |
| Note |
Prodotto non sottoposto a trattamenti termici di conservazione |
| Conservazione | Conservare al buio lontano da fonti di calore |
| Provenienza | agricoltura italiana |
| Confezione | 250 g |
| Codice produttore | ACA4 |
| EAN | 8023037403011 |
| Caratteristiche |
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoSenza OGM
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande:#Miele |
| MCR-NR | 741447 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |





















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