Malto d'Orzo in Polvere Biologico - 30 g

Malto d’Orzo in Polvere Biologico – 30 g

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SKU: SKUJVUMXA Categories: Alimenti E Bevande, Farina E Lievito Biologici Tag: Antico Molino Rosso Brand: Antico Molino Rosso

Il malto d’orzo di Antico Molino Rosso è ricco di zuccheri complessi e di enzimi, favorisce quindi l’attività di lievitazione ed è ideale per la preparazione di pane e pizza.

Buono perché

Prodotto artigianale biologico
Può essere utilizzato anche con la macchina del pane
Migliora la lievitazione

Inoltre, rende la superficie del pane dorata e croccante, ne migliora il gusto e rende pizze e pani più saporiti. Riduce le problematiche legate alle lievitazioni nei mesi freddi.

Il molino biodedicato Antico Molino Rosso lavora e trasforma esclusivamente materie prime provenienti da agricoltura biologica certificata. Per questo motivo può garantire la tracciabilità, la qualità e la purezza dei propri prodotti. Sul sito dell’azienda è possibile conoscere la provenienza di ogni singolo prodotto.

Consigli di utilizzo

Si consiglia di miscelare il malto d’orzo nella dose di 10 g per kg di farina per aiutare e migliorare la lievitazione, il profumo, il sapore ed il colore di pane e pizza

Marca	Antico Molino Rosso
Tipo	Prodotto
Allergeni	Contiene glutinePuò contenere soia, semi di sesamo, sesamo e lupino.
Provenienza	Agricoltura UE
Confezione	30 g
Codice produttore	24030
EAN	8017247718331
Caratteristiche	Prodotto BiologicoSenza OGM
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Lievito e bicarbonato
MCR-NR	71188
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.