La Dieta che ti Salva la Vita

Il segreto meglio custodito in campo medico è che, nelle giuste condizioni, il corpo guarisce da solo. Noi dobbiamo solo aiutarlo.

Se hai problemi di ipertensione, il tè all’ibisco è molto efficace per abbassare la pressione. Bere caffè può alleviare i sintomi dell’infiammazione al fegato. Il consumo costante di soia è associato a un’aspettativa di vita più lunga. E un’alimentazione a base di cibi integrali e vegetali non solo può prevenire l’insorgere di problemi cardiovascolari, ma può anche arrestarne la degenerazione.

In La dieta che ti salva la vita Michael Greger ci insegna a vivere meglio, mangiando meglio.

Bocconcini per una colazione golosa, Spaghetti di zucca all’arrabbiata, Hamburger di fagioli neri, Lasagne vegetali, Budino al cioccolato, frutti rossi e semi di chia, Crostata ai semi di girasole e noci pecan sono solo alcune delle oltre 100 ricette di Robin Robertson per deliziosi piatti, snack e bevande di origine vegetale destinati a diventare una fonte essenziale per cucinare in modo più sano.

Quello che mangiamo e come viviamo rappresentano i due fattori decisivi della nostra salute e del nostro benessere.Il dottor Michael Greger, autore della «bibbia» nutrizionale Sei quei che mangiapplica i suoi princìpi in 100 ricette per aiutarci a vivere meglio. Una cucina fantasiosa, speziata, con ricette da ogni parte del mondo, e soprattutto capace di aiutarci a vivere meglio.. mangiando con gusto!