Il libro della soia
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La soia è un ottimo alimento, ricco di proteine che può essere trasformato in una grande varietà di piatti nutrienti, economici e gustosi. L’autore elenca 120 ricette per la preparazione di piatti a base di soia, dal miso al tofu e al latte di soia, tutti gradevoli e nutrienti.
| Marca | Mediterranee |
| Data pubblicazione | Gennaio 1989 |
| Formato | Libro – Pag 210 – 17×24 |
| ISBN | 8827209808 |
| EAN | 9788827209806 |
| Lo trovi in | Libreria:#Alimentazione e salute#Dieta vegetariana |
| MCR-NR | 5540 |
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