Germogli di Senape Mizuna Rossa Bio – Geo Microgreens

Varietà di Senape Mizuna Rossa per microgreens dalla crescita vigorosa, apprezzata per le sue foglie ampie e tenere e per la grande versatilità in cucina. Il sapore è dolce, con leggere note di senape, perfetto per arricchire insalate fresche, zuppe, bowl e saltati in padella con una nota delicata ma caratteristica.

• Altezza dei microgreens: circa 5-7 cm
• Resa indicativa: circa 10-15 g
• Gusto dolce, con leggere note di senape
• Ideale per insalate, zuppe, bowl e saltati in padella

Ideale per chi desidera coltivare microgreens in casa in modo semplice e veloce, questa varietà si distingue per il raccolto rapido e per l’utilizzo versatile sia a crudo sia in preparazioni calde.

Come produrre Microgreens

• Riempi un vassoio con un substrato leggero e ben drenante. Spargi i semi uniformemente sulla superficie e coprili leggermente.
• Il primo giorno, spruzza abbondantemente con acqua per assicurarti che i semi siano ben idratati.
• Posiziona il vassoio in un luogo luminoso, evitando la luce diretta del sole.
• Continua a mantenere il substrato umido, nebulizzando regolarmente.

Se utilizzi un vassoio forato, puoi anche annaffiare da sotto per immersione, permettendo al substrato di assorbire l’acqua dal basso. Quando i microgreens sono pronti, puoi raccoglierli e gustarli freschi. Buon appetito!