Ideale per la preparazione di dolci e biscotti!
La Farina di Mandorla di Toritto sgusciataè un’eccezionale varietà eviene viene coltivata, raccolta e trasformata all’interno del Parco Nazionale dell’Alta Murgia da Fattoria della mandorla. Un ambiente incontaminato e protetto unico che esalta ancor più il processo biologico.
Le condizioni climatiche e ambientali del territorio favoriscono il perfetto bilanciamento di grassi polinsaturi di cui è dotata.
Ha un elevato contenuto di olio (59,57 %), di cui quasi il 74 % è rappresentato dall’acido oleico, seguito da un 18,6 % di acido linoleico.
| Marca | Fattoria della Mandorla |
| Tipo | Prodotto |
| Note |
Il produttore potrebbe cambiare “cultivar”, le immagini e descrizioni del prodotto sono solamente indicative. |
| Allergeni | Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio. |
| Confezione | 200 g |
| Codice produttore | FARINT200 |
| EAN | 8057829683039 |
| Caratteristiche |
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoSenza OGMConsigliato da Macrolibrarsi
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande:#Farina di mandorle e nocciole bio |
| MCR-NR | 122063 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 2460 kJ / 595 kcal |
| Grassi | 49,9 g |
| di cui Saturi | 3,8 g |
| Carboidrati | 9,1 g |
| di cui Zuccheri | 4,4 g |
| Fibre | 12,5 g |
| Proteine | 21,2 g |
| Sale | 0 g |




















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