I ceci dell’azienda Podere Aperto, vengono decorticati, cioè privati della buccia esterna.
Tale procedimento rende questo legume adatto anche ad anziani e bimbi, oltre a determinare una maggiore velocità di cottura.
Preparazione: un breve ammollo (3/4 ore) poi la cottura in acqua fredda portata a bollire e continuata per 30 minuti.
Per preparare una zuppa la dose è di 50 gr a persona.
si abbina bene con pesce ed erbe aromatiche in particolare il rosmarino e i fiori di finocchio.
| Marca | Podere Pereto |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 500 gr |
| Codice produttore | LCEDE |
| EAN | 8032601030188 |
| Caratteristiche |
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande:#Ceci bio |
| MCR-NR | 103714 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |




















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