Cacao Bio per Cioccolata Calda

La Polvere di Cacao di Caffè Pazziniè un preparato biologico per realizzare gustose tazze di cioccolata calda densa e cremosa.

Ungusto vellutatoche avvolge il palato.

Buono perché

• Biologico
• Dolcificato con zucchero di canna
• Senza glutine
• Confezione in vetro sottovuoto

Il cacao in polvere è miscelato con l’amido di mais, lo zucchero di canna ed un pizzico di sale, questo garantisce unadensaecremosa consistenza.

Può essere utilizzato anche in cucina come ingrediente nella preparazione dei dolci.

Coltivazione del cacao biologico

La polvere di Cacao o “Frutto degli Dei” è frutto della lavorazione dellefave di cacao biologicheprovenienti dalPerù.

La pianta è di tipo tropicale e vede nella foresta pluviale il suo habitat naturale per via del clima tropicale ricco di precipitazioni, alta umidità e con un clima costante nell’arco dell’anno.

I frutti si ottengono dopo circa 6 mesi dalla fioritura della pianta ed i raccolti avvengono un paio di volte all’anno, per circa 25-30 anni che è la vita fruttifica media della pianta. Le fave o semi di cacao, che si trovano all’interno del frutto, vengono fermentati, essiccati e macinati.

Lacoltivazione biologicadi questa pianta viene svolta senza l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici.

Modo d’uso

Ha una preparazione molto semplice e veloce.

• Stemperare 25 g in una tazza da 150 ml di latte.
• Aumentare o diminuire il dosaggio a seconda della densità desiderata.
• Portare ad ebollizione per 1/2 minuti.
• Agitare per miscelare il tutto ed è pronto da degustare.

Se si desidera si può aggiungere un cucchiaino di zucchero anche se il preparato contiene già zucchero di canna bio.

Marca	Caffè Pazzini
Tipo	Prodotto
Note	Raccolta differenziata: Verificare le disposizioni del proprio comune Barattolo Vetro Capsula: Metallo
Provenienza	Agricoltura non UE
Confezione	Barattolo di vetro da 300 g
Codice produttore	1533
EAN	8052049061025
Caratteristiche	Prodotto BiologicoSenza OGMA base di Cacao e Cioccolato
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Preparati bio per cioccolata calda
MCR-NR	392963
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Zucchero di canna biologico*, cacao magro biologico*, amido di mais biologico*, sale. *Da agricoltura biologica

Valore energetico	1481 kJ / 347 kcal
Grassi	2,3 g
di cui Saturi	0,8 g
Carboidrati	77,3 g
di cui Zuccheri	55,1 g
Fibre	6 g
Proteine	5,1 g
Sale	0,9 g