La particolarità del miele di Manuka, ottenuto dal polline della piantaLeptospermum polygalifolium, che viene prodotto solo in Australia e Nuova Zelanda, è quella di conteneremetilgliossale alimentare, una sostanza antibatterica.
Buono perché
- Bioattivo ad alta potenza e di grado antibatterico
- Adatto all’uso topico e interno grazie alle sue proprietà ad azione rapida
- Privo di additivi
Esistono due sistemi per misurare la potenza antibatterica dei mieli di Manuka:MGO e UMF.
- MGOè marchio registrato di un’azienda chiamata Manuka Health, della Nuova Zelanda. Questo sistema misura ilivelli diMethylGlyOxal(Metilgliossale), l’ingrediente attivo responsabile dell’azione antibatterica del miele di Manuka.
- UMFsta per “Unique Manuka Factor”. L’UMF testa la prestazione antibatterica di un mielecomparandola con il fenolo, un disinfettante.
Come si rapporta l’MGO all’UMF?
- Qualità da tavola:da 100 a 400 MGO = da 10 a 20 UMF
- Qualità antibatterica:da 400 a 850 MGO = da 20 a 35 UMF
- Qualità antibatterica Superiore:da 850 MGO in su = da 35 UMF in su
Consigli d’uso
Può essere assunto puro oppure diluito in una bevanda a piacere.
Disclaimer
Queste informazione non sono destinate a diagnosticare, trattare curare o prevenire alcuna malattia e non può in alcun modo intendersi come sostitutivo di atti medici. Si consiglia di consultare il proprio medico o naturopata di fiducia, prima dell’assunzione, anche se si è in buona salute. E’ inoltre indispensabile consultare il proprio medico se ci si trova in stato di gravidanza, allattamento, o durate una cura farmacologica. Eventuali dosaggi menzionati sono puramente indicativi e potrebbero non essere appropriati per il vostro caso specifico.
I limiti di composizione previsti dalla nuova norma dono in alcuni casi diversi da quelli precedentemente in vigore: in alcuni casi sono cambiati i parametri (fruttosio + glucosio al posto di zuccheri riduttori, saccarosio al posto di saccarosio apparente, conducibilità elettrica al posto delle ceneri) in altri solo i valori di riferimento (umidità max 20% invece di 21%, acidità max 50 mea/kg invece di 40 mea/kg, HMF max 80 mg/kg per i mieli tropicali)
Il miele di Manuka BERRINGA ricade in fascia tropicale per cui con valori HMF max 80 mg/kg
| Marca | Berringa |
| Tipo | Prodotto |
| Conservazione | a temperatura ambiente |
| Provenienza | Australia |
| EAN | 9344221002827 |
| Lo trovi in | Erboristeria e Integratori:#Miele di Manuka Alimenti e Bevande:#Miele |
| MCR-NR | 86578 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1378 kJ / 329,13 kcal |
| Grassi | 0 g |
| Carboidrati | 80,7 g |
| di cui Zuccheri | 60,7 g |
| Proteine | 0,36 g |
| Sodio | 0,0 mg |
























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