Alghe Wakame dell’Atlantico Bio

Un’alga che si presta alla preparazione di molti piatti asiatici, ricca di vitamine. Un alleato per perdere peso!

L’alga wakame è un alga marina bruna che cresce tra i fondali rocciosi di Giappone, Corea e Cina. Molto importante in oriente, rappresenta una fonte nutrizionale rilevante.

Ricca di proteine, amminoacidi essenziali, come il triptofano, che la rendono un alimento complementare alle tradizionali fonti di proteine vegetali, come legumi e cereali. Proprio per questo motivo, in occidente è venduta e utilizzata sotto forma di ricostituente e integratore alimentare. Presenta anchebuone quantità di vitamine del complesso B e minerali quali ferro, potassio e calcio.

Ha un sapore leggero è una delle più gradite per chi non ha familiarità col sapore delle alghe.

Modo d’uso

2 grammi al giorno per persona. equivalente ad una striscia di 8 cm di alga 4 avolta a settimana.

Lasciare a bagno 10 minuti in acqua tiepida è aggiungere a zuppe e insalate. Ottima anche con gli stufati di verdura e legumi

Marca	La Finestra sul Cielo
Tipo	Prodotto
Allergeni	Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei.
Conservazione	non dichiarato/non disponibile
Confezione	30 gr
Codice produttore	0827666
EAN	8017977034435
Caratteristiche	Prodotto BiologicoAlimenti MacrobioticiSenza OGM
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Alghe essiccate bio
MCR-NR	93404
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Alghe marine Wakame dell’Atlantico essiccate (Undaria pinnatifida)* *biologico

Valore energetico	1277 kJ / 305 kcal
Grassi	2,7 g
di cui Saturi	1,2 g
Carboidrati	38 g
di cui Zuccheri	<0,5 g
Fibre	31 g
Proteine	17 g
Sale	8,6 mg