Alghe Kombu in Fiocchi

L’alga Kombu, dal colore bruno, è una pianta marina diffusa soprattutto le zone costiere fredde, come quelle del Mare del Nord e dell’Oceano Atlantico settentrionale.

E’particolarmente ricca di Sali Minerali, tra cui Ferro, Calcio, Potassio, Magnesio e soprattutto Iodio. Contiene Acido Alginico (sostanza collosa simile alla pectina), Acido Glutammico (aromatizzante) e Laminarina (sostanza che riduce i grassi nel sangue).Contiene due zuccheri semplici (glucosio e mannitolo), che gli conferiscono un caratteristico sapore dolciastro.

L’alga KOMBU è molto utile per riattivare il metabolismo, riequilibrandolo.

Gli effetti benefici sono moltissimi:

• ha effetto detossinante,
• rafforza il sistema immunitario,
• migliora la digestione e le funzioni intestinali,
• ha effetto alcalinizzante,
• favorisce la circolazione,
• stimola il metabolismo,
• è un ottimo rimedio contro la colite,
• ha proprietà lassative,
• favorisce la circolazione sanguigna e regola la pressione arteriosa,
• havirtù emollienti e toniche.

Utilizzo

La KOMBU IN FIOCCHI sono piccoli frammenti di foglie d’alga che possono essere utilizzate come delle ERBE AROMATICHE ed inserite nel contesto di qualsiasi piatto, senza reidratazione e senza perdite di tempo, semplicemente spolverandone una manciata presa direttamente dalla confezione.

In questo modo nessuna abbinamento è precluso: CRUDE o COTTE le alghe KOMBU IN FIOCCHI possono essere gustate in mille modi. Con la pasta o il riso, nelle minestre, in un condimento o in un contorno, in una frittata, sulla pizza o dove vi suggerisce la fantasia.

DOSE GIORNALIERA CONSIGLIATA: 2 g al giorno