Zenfood

Un volume che propone consigli e ricette per essere meno stressati, migliorare la qualità del sonno e trovare uno stato di pace e serenità interiore.

Nel libro:

• gli alimenti che favoriscono il sonno: oli vegetali, pesci grassi, cioccolato fondente, aglio, banane, kiwi, lievito di birra, frutta secca, yogurt, cereali, alghe, avena, miele, avocado
• gli alimenti da evitare o da ridurre: caffè, alcol, carne, prodotti raffinati, frutta e legumi fuori stagione
• le abitudini errate: saltare i pasti, mangiare troppo velocemente, seguire diete troppo rigide, mangiucchiare in maniera compulsiva.

50 ricette di succhi, smoothies, tisane, zen bowls (piatti completi che contengono tutti i nutrienti necessari), salse, condimenti, dessert.