Vivo di Frutta

Sud Africa, anni ’50.

Essie Honiball ha 34 anni ma se ne sente 60.

Ammalata di tubercolosi, è sempre stanca, prende tantissimi farmaci e non sa più a che santo votarsi.

È allora che, ispirata da Cornelius de Villiers-Dreyers, un pioniere nel campo delle diete fruttariane e destinato a diventare suo marito, decide di provare una dieta di sola frutta, dieta che poi continua per il resto della vita, con risultati sorprendenti (è morta a novant’anni).

Questo libro racconta la sua storia e dimostra che la dieta fruttariana non solo è adeguata dal punto di vista nutrizionale sotto ogni punto di vista, ma è sotto certi aspetti superiore a tutte le altre diete che l’uomo può seguire.