Vino Bianco Trebbiano d’Abruzzo Bio D.O.C.

Trebbiano bianco fresco DOC elegante e delicato !

Colore giallo paglierino vivace, al naso è elegante con sentori di frutta gialla matura, ginestra e vaniglia. Piacevole al palato con finale di frutta e mandorla amara.

Da provare con piatti di pesce: seppie ripiene, lumaconi con sugo di pesce fresco e grigliata dell’Adriatico.

Le uve Trebbiano utilizzate sono di ottima qualità,coltivate con metodi naturali e sostenibili e in vigneti attentamente controllati.Durante la produzione viene utilizzata la quantità minima di solfito necessaria ad evitare la crescita di microrganismi degradativi o patogeni.

Le tenute aziendali si trovano tutte in Abruzzo, nei comuni di Scerni, Pollutri, Casalbordino e Vasto. L’Azienda coltiva rispettando le regole dell’agricoltura biologica da oltre 40 anni, ancor prima che ci fosse un riconoscimento ufficiale, oggi quindi possiede terreni puliti e sani. Tutto ciò nasce dal profondo rispetto della natura che da sempre contraddistingue i conduttori, a gestione familiare, dell’azienda. Questa inoltre è stata costruita in bioedilizia, cercando di rispettare al massimo l’ambiente: attualmente circa il 70% circa dell’energia che le occorre la prende dal sole.

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall’Etichetta Trasparente, ovvero, da un’etichetta che riportale informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

• informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
• facilitare i controlli e le indagini delle forze dell’ordine;
• educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.