Veggfast White – 100g

Veggfast White è un prodotto naturale e 100% vegano realizzato con proteine vegetali altamente purificate e da amidi di patata che ti permetterà di sostituire l’albume d’uovo in praticamente tutte le tue preparazioni culinarie, sia dolci che salate.

A seconda di come l’uovo viene trattato, l’uovo nelle ricette si trasforma, per questo motivo è complicato trovare il modo di sostituirlo. I prodotti Veggfast sono perfetti per questo e Veggfast White, grazie alla sua elevatissima capacità montante, addensante e stabilizzante, riesce a sostituire in maniera davvero efficiente l’albume.

È buono perché:

• Vegan OK
• 100% naturale
• Senza OGM
• Senza allergeni
• Senza conservanti e aromi

Modalità d’uso:

• Per un albume: diluire un misurino con 30 g di acqua.
• Per 100 g di albume: pesare 12,5 g e diluire con 87,5 g di acqua.

Marca	Fast Ingredients
Tipo	Prodotto
Note	Mantenere il prodotto nel contenitore originale sigillato e in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Confezione	100 g
Codice produttore	01A387100
Caratteristiche	Prodotto VeganoSenza Olio di PalmaSenza OGM
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Sostituti dell’uovo veg
MCR-NR	393519
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Proteina di patata 70%, amido di patate, stabilizzante (gomma di xanthan), regolatore di acidità (carbonati di potassio).

Valore energetico	1423 kJ / 340 kcal
Grassi	0 g
di cui Saturi	0 g
Carboidrati	21 g
di cui Zuccheri	1 g
Proteine	68 g
Sale	0,07 g