Tè – The little Black Book

Una piccola guida per orientarsi nel mondo antichissimo e affascinante del tè.

Si inizia con la storia e le tradizioni, da quella cinese e indiana fino alla cultura britannica che ha portato il tè in tutto il mondo.

Si illustra poi l’abc della bevanda: come prepararla, i tipi di teiere, i modi di servirla, le occasioni in cui consumare diversi tipi di tè.

Infine si descrivono le principali qualità: dai tè forti a quelli leggeri e aromatici.