Imparare ad autoprodurre succhi, marmellate e conserve a base di frutta può essere un ottimo modo di preparare cibi genuini e sani liberando anche la nostra parte più creativa.
Ricette con tante varietà di frutta e abbinate, secondo stagione, alle verdure più salutari.
Marmellate, confetture, composte, mostarde, distillati e moltealtre ideeper consumare subito o durante la stagione fredda la frutta che più amate.
Accanto alle preparazioni i consigli per estrarre o conservare nel modo migliore e senza rischi.
| Marca | Slow Food Editore |
| Data pubblicazione | Ottobre 2017 |
| Formato | Libro – Pag 175 – 19×21,5 cm |
| Illustrazioni | Con fotografie a colori |
| ISBN | 8884996333 |
| EAN | 9788884996336 |
| Lo trovi in | Libreria:#Marmellate e conserve#Marmellate e conserve |
| MCR-NR | 185279 |

















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