Ricette del Metodo Montignac

“Sì” a un’alimentazione varia, ricca di proteine, vitamine e sali minerali.

“No” alle diete ipocaloriche, a quelle miracolose e ai sostituti dei pasti.

“Sì” a normali pasti quotidiani.

“No” alla drastica riduzione della quantità di cibo assunta…

Questi dettami provengono forse da un novello Trimalcione disposto a sacrificare il benessere psico-fisico ai piaceri smodati della buona tavola?

No, è vero esattamente il contrario. Perché i suggerimenti che abbiamo citato costituiscono alcune delle premesse del Metodo Montignac per dimagrire davvero, un metodo non solo rivoluzionario ma soprattutto valido sul piano dei risultati.

Questo Metodo – testato e convalidato nel corso degli anni da dietologi e nutrizionisti di fama internazionale – rovescia molti dei pregiudizi clinici che hanno sorretto finora le “diete alla Torquemada” indicando come alternativa una via assai più dolce, comprensiva e, dunque, praticabile senza particolari sforzi o rinunce.

E il successo planetario dei manuali Montignac dimostra perentoriamente la reale efficacia dei consigli suggeriti dal nutrizionalista francese.

Uno strumento indispensabile per chi ha adottottato il metodo Mintignac e per chi, non avendo molto tempo da dedicare alla cucina, è tuttavia attento a preparre cibi sani senza rininciare al sapore. Gli ingredienti sono quelli della cucina mediterrane, oggi ritenuta, universalmente, una delle più valide.