Polpette & Hamburger Style

Un ricettario originale ricco di ricette sfiziose per realizzare polpette e hamburger di ogni tipo, per tutti i gusti.

Polpette e hamburger hanno saputo rinnovarsi nel tempo, accogliendo le nuove tendenze senza perdere la loro golosità. Le prime piacciono a tutti, grandi e piccini. Amiamo quelle di carne, ma sono super buone anche vegetariane e di pesce. Piatto perfetto per un secondo – anche da consumare per strada -, per un aperitivo oper diventare l’ingrediente di un primo.

I secondi sono un mito: hanno fatto moda e tendenza per poi trasformarsi in un cibo gourmet con ingredienti di qualità non propri del fast food. Ora li amiamo anche nella forma vegetariana perché più leggeri e digeribili, avvolti in un panino morbido con salse chene esaltano il sapore. Oppure di tendenza come l’avocado burgere il rice burger che al posto del pane prevedono il frutto e il riso pressato.

Polpette & Hamburger Style, un viaggio fantasioso in un mondo goloso. Perdetevi tra le pagine e trovate la ricetta che più fa per voi.