Le penne La Biologica sono trafilate al bronzo e prodotte con un’antica varietà di granoKhorasan Bio!
Buono perché
- Biologico
- Varietà antica coltivata e prodotta in Italia
- Macinato a pietra
- Trafilatura al bronzo e lenta essicazione
L’Azienda La Biologica produce il grano Khorasan da diversi anni e viene coltivato nell’entroterra marchigiano.
Il grano Khorasan è una varietà di grano antica, conosciuta con il nome di Saragolla.
Il Khorasan contiene il 20-40% in più di proteine, grassi, vitamine e minerali. Grazie al suo sapore naturalmente dolce e burroso, si presta perfettamente alla preparazione di torte, biscotti, paste e pane.
Consigli d’utilizzo
Tempo di cottura 8 minuti
| Marca | La Biologica |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 500 g |
| Codice produttore | PENKHO500 |
| EAN | 8056471821189 |
| Caratteristiche |
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoSenza OGMA base di Grano Khorasan
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande:#Pasta di Kamut bio#Pasta di grani antichi bio |
| MCR-NR | 430427 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1453 kJ / 346 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui Saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 68,0 g |
| di cui Zuccheri | 2,5 g |
| Fibre | 4,8 g |
| Proteine | 13,0 g |
| Sale | 0,03 g |





















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