Orzo Torrefatto Macinato Biologico

Orzo biologico torrefatto e macinato, dal gusto intenso e aromatico, naturalmente privo di caffeina.

Una bevanda calda e piacevole, ideale per chi ama il gusto tostato dell’orzo e desidera un’alternativa al tradizionale caffè. L’orzo biologico viene coltivato dai soci della cooperativa e torrefatto internamente.

Buono perché

• Orzo da agricoltura biologica
• Torrefatto e macinato direttamente dalla cooperativa
• Naturalmente privo di caffeina
• Ideale da gustare caldo o freddo

Dalla coltivazione alla tostatura

La Terra e il Cielo ha riscoperto la tradizione del caffè d’orzo, valorizzando l’orzo coltivato dai propri soci. La lavorazione avviene internamente grazie all’impianto di torrefazione realizzato nel 1999, completando così il percorso dalla materia prima alla bevanda.

La tostatura dona all’orzo il suo caratteristico aroma intenso e il piacevole gusto tostato, per una bevanda semplice da preparare e adatta a diversi momenti della giornata.

Consigli d’utilizzo

Il caffè di orzo può essere preparato nella moka, utilizzando l’apposito filtro per orzo, oppure direttamente in un tegame, regolando la quantità secondo il gusto desiderato. È piacevole da gustare caldo oppure freddo, soprattutto nei mesi più caldi.