Orto Urbano

Coltivare ortaggi in città è forse la più bella e impegnativa sfida ecologica, che oggi l’uomo è chiamato ad affrontare per rendere più naturale e vivibile l’ambiente urbano.

Negli ultimi anni, un numero crescente di amministrazioni locali ha messo a disposizione dei cittadini volonterosi aree incolte da riqualificare e utilizzare proprio come orti urbani.

Questo manuale pratico, si rivolge in particolare agli orticoltori non professionisti (il 42% degli italiani coltiva un “fazzoletto” di terra) per intensificare questa attività produttiva, la qualità del cibo e del territorio.

Coltivare ortaggi in città significa trasformare un terrazzo in orto pensile, oppure realizzarne uno a parete, o trasformare un’aiuola in un orticello urbano produttivo.