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Le Calorie – Dove, Come, Quante

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SKU: SKUAFOTQS Categories: Alimentazione E Ricette, Libreria Tag: Tecniche Nuove Edizioni Brand: Tecniche Nuove Edizioni

Description
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Molte persone sono “ossessionate” dal problema del peso eccessivo egiudicano i cibi “buoni” o “cattivi” secondo il loro contenuto calorico.
Questo libro cerca di fornire un percorso che permetta a ciascuno diadottare un’alimentazione sana e personalizzata con le giuste calorie.
Le Tabelle di composizione degli alimenti elaborate dall’IstitutoNazionale della Nutrizione, aggiornate al 2007, ci danno, per tutto ciòche mangiamo, i valori dei macro e micronutrienti e sono utili perstabilire non solo il contenuto energetico, ma anche la ricchezza diprincipi nutritivi. È allora necessario pesare accuratamente ogniingrediente e avere sempre a portata di mano la calcolatrice pervalutare le calorie? No. Il metodo dei gruppi e della piramide deglialimenti ci permette di introdurre le giuste quantità di nutrienti inmodo qualitativo, sfruttando la varietà e la ricchezza nutrizionale deidiversi alimenti.
Per questo le “Linee Guida per una sana alimentazione” ci dannoconsigli utili per evitare eccessi e carenze, causate dall’ossessioneper le calorie di cui sono vittime le persone troppo influenzabili dalmito della magrezza a ogni costo.

Marca	Tecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazione	Settembre 2007
Formato	Libro – Pag 116 – 14×21
Conservazione	non dichiarato/non disponibile
ISBN	8848120474
EAN	9788848120470
Lo trovi in	Libreria:#Dietetica#Alimentazione e salute
MCR-NR	14626