La Dieta Lemme

Dalla teoria alla pratica: i consigli del dott. Lemme, in un libro dal taglio pratico!

Nel libro La rivoluzione dimagrante, il dottor Alberico Lemme ha teorizzato il suo metodo per perdere peso: un’alimentazione che non tiene conto delle calorie e dove si mangia in quantità illimitata, grassi inclusi, e che permette di dimagrire acquistando energia e salute senza soffrire la fame.

Un metodo che ciascuno deve adattare alle proprie condizioni psicofisiche, ma che – una volta assimilati i principi base -garantisce la perdita definitiva di molti chili e migliori condizioni di salute, come è successo ai suoi 14.000 cadetti.

Con questo secondo libro si passa dalla teoria alla pratica: il metodo si trasferisce in cucina.

Il dottor Lemme fornisce le linee guida per cucinare secondo i principi di Filosofia Alimentare (quali sono i metodi di cottura da privilegiare, come condire i cibi senza usare il sale, come dolcificare senza usare lo zucchero…) e propone una selezione di ricette per preparare pranzi gustosi e salutari: antipasti, primi piatti, pizze, verdure, carni e pesci, dolci e gelati. Il libro fornirà inoltre un piano dimagrante e un piano “di mantenimento”.

L’obiettivo è insegnare al lettore come adattare l’alimentazione alle proprie condizioni e al proprio metabolismo, misurando gli effetti dei cibi sul corpo per arrivare alla combinazione “giusta per noi”.