Journal – Cooking Therapy

Cucinare è molto più di un atto pratico: è un esperienza completa, sensoriale, creativa ed emotiva.

Diversi studi in ambito psicologico confermano che preparare da mangiare può ridurre lo stress, migliorare l’umore e favorire una maggiore consapevolezza del momento presente.

Cucinare è una necessità, ma può diventare anche una terapia, un modo per acquisire abilità, per condividere emozioni ed esperienze, per esprimere la propria creatività.

Per la Cooking Therapycucinare è un modo per dedicare tempo a se stessi e agli altri, ridurre lo stress e dedicarsi momenti di piacere e gratificazione.

Questo journal aiuta a organizzare e condividere gli aspetti fisici, cognitivi ed emotivi dell’esperienza di Cooking Therapy.

“Solo i puri di cuore possono fare una buona zuppa.”

– Ludwig van Beethoven –