I Substrati di Coltivazione

I produttori di piante in alveoli, in vasi e in sacchi di coltivazione necessitano di substrati di coltivazione che siano prontamente disponibili e che favoriscano una produzione costante di piante di buona qualità.

In Italia e in Europa, la torba è stata per molti anni la base dei substrati di coltivazione organici.

La consapevolezza del ruolo ambientale della torba come riserva di carbonio e delle torbiere come habitat da preservare ha tuttavia indotto alcuni Stati membri dell’UE a limitarne l’estrazione.

Quali sono le alternative sostenibili? E come ottimizzare la produzione agricola senza recare danno agli ecosistemi?

Questa riedizione aggiorna il testo alle novità scientifiche e normative più recenti e ai nuovi ambiti di impiego.

Il ruolo dei substrati è cambiato nei settori tradizionali – nell’ortoflorovivaismo, nell’hobbystica – e grazie all’opera di divulgazione e formazione sono emersi nuovi utilizzi:

• vertical farming,
• tetti verdi,
• verde verticale
• sportivo.

Le matrici impiegate, oggi soprattutto organiche, ottimizzano i fattori produttivi quali acqua, fertilizzanti, agrofarmaci e facilitano la gestione delle malattie ottenendo piante di maggior qualità in postvendita e più resilienti in trapianto.

I nuovi materiali, fibra di legno, cocco, cortecce e compost, permettono anche riusi e ricicli che ne abbattono gli oneri ambientali.