I Funghi Commestibili

Riconoscere i funghi non è mai stato così semplice!

Un nuovo approccio per il riconoscimento dei funghi commestibili attraverso i dettagli chiave per la loro identificazione: cappello, lamelle o branchie, gambo, spore. Dimensioni tipiche in centimetri, rassomiglianze e momenti dell’anno in cui si possono trovare e raccogliere.

Le fotografie mostrano i funghi nel loro habitat facilitandone il riconoscimento per la raccolta. Seguono alcuni consigli e precauzioni sulla cottura.