Questa guida illustrata agli alimenti vegetali di tutto il mondo esplora le origini, la storia, le caratteristiche botaniche e gli usi culinari di centinaia di frutta, verdura, cereali, frutta secca, oli, zuccheri, bevande, erbe aromatiche e spezie.
| Marca | Il Castello |
| Data pubblicazione | Gennaio 2012 |
| Formato | Libro – Pag 360 – 20×25 |
| ISBN | 8865203102 |
| EAN | 9788865203101 |
| Lo trovi in | Libreria:#Alimentazione e salute#Libri illustrati |
| MCR-NR | 109132 |













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