Germogli di Basilico Bio

I Germogli di Basilico Biologici sono un concentrato di freschezza e profumo, ideali per dare un tocco aromatico e vivace a insalate, panini, vellutate e piatti estivi. Delicati ma intensi, portano in tavola tutto il carattere del basilico in una versione giovane e super versatile.

• Aroma fresco e intenso
• Perfetti a crudo
• 100% biologici

I semi possono essere utilizzati per ottenere germogli dal grande valore energetico e nutrizionale. La germogliazione avviene in modo naturale quando i semi vengono posti in un ambiente umido o a contatto con acqua. Ogni seme racchiude già al suo interno tutte le sostanze necessarie per dare vita prima al germoglio e successivamente alla pianta adulta.

Durante questo processo, i nutrienti presenti nel seme aumentano in modo significativo e si sviluppano anche enzimi attivi, fondamentali per supportare digestione e metabolismo. Consumati regolarmente crudi, i germogli offrono al nostro organismo una preziosa carica di vitalità.

Modo d’uso

Mettere i semi in ammollo per alcune ore (seguendo i tempi consigliati), quindi sciacquarli e lasciarli germogliare in un germogliatore o in un barattolo con garza.

Risciacquare 1–2 volte al giorno e attendere la crescita dei germogli. Una volta pronti, consumarli a crudo in insalate, panini, bowl, zuppe tiepide o come guarnizione. Conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.