Frullati Verdi

Antiossidanti, fibre, vitamine… Le foglie verdi sono un vero e proprio concentrato di elementi nutritivi essenziali per il benessere del corpo.

Le foglie sono il meraviglioso laboratorio alchemico del mondo vegetale e fonte primigenia della vita, il primo anello della catena alimentare terrestre.È grazie alla fotosintesi clorofilliana che le piante trasformano la luce solare in nutrimento, in energia, donando ai vegetali la caratteristica colorazione verde.

La Natura è stata molto generosa con noi offrendoci questa preziosa risorsa di cibo.

Le verdi foglie, ingredienti principali delle nostre ricette, doneranno ai vostri frullati un apporto importante di sali minerali, di fibre e di vitamine – elementi fondamentali per una dieta sana ed equilibrata.I consigli e le ricette di Frullati Verdi aiutano a realizzare frullati equilibrati, salutari e ricchi di sapore.

Questo manuale-ricettario, ricco di curiosità ed approfondimenti, è completato da un abbondante apparato fotografico a colori.