Farina di Mandorla di Toritto Pelata - 200 g

Farina di Mandorla di Toritto Pelata – 200 g

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SKU: SKUVTZKJF Categories: Alimenti E Bevande, Farina E Lievito Biologici Tag: Fattoria Della Mandorla Brand: Fattoria Della Mandorla

Questa tradizionale farina di mandorle Pugliese è l’ideale per la preparazione di dolci e biscotti

Le mandorle pelate vengono sottoposte all’azione di una tritatrice a moduli di taglio per la produzione di granulometrie diverse per ottenere la farina

La farina di mandorla pelata è particolarmente ricca di proteine e di zuccheri, vitamine E e del Gruppo B, sali minerali (potassio, magnesio, fosforo, ferro, zinco).

Si può utilizzare come formaggio vegetale.

Un progetto sostenibile

A Toritto, nel cuore del Parco dell’Alta Murgila la famiglia Latrofa con passione e spirito imprenditoriale, ha realizzato un progetto sostenibile di Filiera corta della Mandorla di Torittoe alimenti funzionali biologici rendendo giustizia ad una biodiversità del territorio e realizzando un ecomuseo naturale.

Fattoria della Mandorla e’ un progetto di politica orizzontale, sostenibile e solidale, per la ricerca e la promozione del bene comune dal quale dipende la qualita’ della vita, per il bene e la cura della propria polis, per la realizzazione della volonta’ generale, per la difesa del proprio territorio , che valorizza una biodiversita’ naturale , salvaguardando i principi nutritivi del seme mandorla,a vantaggio della salute dell’essere umano.

Marca	Fattoria della Mandorla
Tipo	Prodotto
Allergeni	Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio
Confezione	200 g
Codice produttore	FARMAN200
EAN	8057829680304
Caratteristiche	Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoSenza OGMConsigliato da Macrolibrarsi
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Farina di mandorle e nocciole bio
MCR-NR	91660
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.