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Farina Bianca di Farro Monococco Bio

Original price was: €5.02.Current price is: €4.16.

SKU: SKUICMFYR Categories: Alimenti E Bevande, Farina E Lievito Biologici Tag: Prometeo Brand: Prometeo

Description
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La farina di farro monococco bianca bio è un prodotto pregiato, ricco di storia e benefici nutrizionali.

Buono perché

Fonte di fibre
Molitura a pietra naturale
Coltivata e prodotta in Italia

Il farro monococco è considerato il capostipite dei cereali, il primo grano “addomesticato” dall’uomo. La sua storia millenaria lo rende un cereale ricco di tradizione Ricco difibre, vitamine e minerali è un cereale nutriente e completo.

La lavorazione tradizionale a pietra preserva le caratteristiche nutrizionali e organolettiche del chicco e garantisce una farina di alta qualità. L’eliminazione delle parti cruscali più grossolane conferisce alla farina una consistenza setosa. Questa caratteristica la rende ideale per preparazioni delicate e friabili.

La certificazione biologica garantisce l’assenza di pesticidi e altre sostanze chimiche nocive.

Consigli d’utilizzo

Ideale per preparazioni che richiedono una consistenza friabile, come pasta frolla e biscotti. Perfetta per focacce e pizze leggere e digeribili. Può essere utilizzata in miscela con altre farine per preparare pane rustico e saporito.

Marca	Prometeo
Tipo	Prodotto
Allergeni	Glutine
Confezione	1 kg
Codice produttore	PF1MCFMB001K
EAN	8013266101017
Caratteristiche	Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoFonte di FibreSenza OGMA base di Farro
Lo trovi in	Alimenti e Bevande:#Farina di farro bio#Farine di grani antichi bio
MCR-NR	684274
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell’arrivo di un nuovo lotto e dell’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.