Dall’Amore allo Zenzero

Nel cibo che troverai in questo libro c’è amore, gioia, dedizione, studio, perché è ora di smetterla di uccidere per nutrirsi, il più clamoroso falso della storia alimentare dell’uomo, che genera terribili sofferenze a creature dolcissime e senzienti, e un numero spropositato di malattie per l’inconsapevole umano, quell’umano che usa, solo lui sul pianeta, ciò di cui Madre Natura lo ha dotato per vivere in salute e longevità, per distruggere invece la sua stessa casa, depredandola e inquinandola, e con tanto, tantissimo dolore per tutto e tutti, compreso se stesso, quando infine si ammala.

Orsù dunque, la soluzione esiste! Questo libro ne è un gustosissimo esempio, e tutto torna a sorridere.