Crema di Mandorle Bio

Buona da spalmare per uno spuntino salutare!

Crema di mandorle, preparata con sole mandorle, senza emulsionanti o stabilizzanti.

Le mandorle sono leggermente tostate prima di essere macinate a pietra.

Buono perché

• Biologico
• Fonte di proteine
• Vegano
• Ricca di calcio,vitamina E e magnesio, contiene e ferro

La frutta a guscio ha davvero un’alta percentuale di grassi. Ma questi sono principalmente acidi grassi mono o polinsaturi, che, se consumati con moderazione, hanno un effetto molto positivo. La percentuale dei carboidrati è piuttosto bassa mentre è considerevole il loro contenuto di fibre.

La frutta a guscio contiene inoltre (a seconda del tipo) tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), vitamina B6, niacina, vitamina E ed acido folico. I minerali potassio, magnesio, ferro, fosforo e sodio fanno della frutta a guscio un’importante fonte di minerali.

Le creme spalmabili a base di frutta a guscio sono davvero un passepartout in cucina e possono essere utilizzate in maniera molto semplice.

Consigli di utilizzo

Perfetta da spalmare, per colazioni o merende, o per condire verdure o minestre.

Essendo un prodotto naturale e biologico , l’olio della frutta secca può separarsi in superficie. Mescolare per ottenere nuovamente la consistenza cremosa.