Come Dimagrire

Quando si deve decidere di dimagrire?

Nel caso di chi è fortemente in sovrappeso o francamente obeso la risposta è ovvia:

subito.

Negli altri casi la decisione di mettersi a dieta può essere dettata non tanto dai chili di troppo ma da ragioni diverse, come esami clinici anormali (tipicamente colesterolo, trigliceridi o glicemia troppo elevati), pressione alta, minore capacità di svolgere attività fisica, o come un’insoddisfazione per il proprio aspetto.

Nel corso del testo si prendono in esame le cattive abitudini alimentari e di vita che favoriscono l’aumento di peso, indicando alcune strategie per superarle.

Il cuore del libro è rappresentato dal programma dimagrante vero e proprio, da modulare a seconda degli obiettivi da raggiungere, con i menu e le ricette da seguire giorno per giorno. Lo scopo a cui tendere è quello di acquisire delle buone abitudini alimentari che, dopo il momento più drastico della dieta, aiutino a mantenere il proprio peso nel tempo senza cadere nella “sindrome yoyo” e senza sentirsi oppressi dalle rinunce.