Evitare o limitare il consumo di alcol non significa rinunciare al sapore o al piacere di bere. In questo splendido libro, ottima fonte di ispirazione, troverete consigli e ricette per preparare non solo cocktail analcolici e succhi, ma anche bevande fermentate, cordial, shrub e kvass.
Fiona Beckett, una delle maggiori esperte internazionali di vino, offre un’alternativa all’alcol squisita e accattivante.
Preparate una caraffa di St Clement’s Punch per una festa d’estate, provate un Mojito al lime kaffir per trascorrere in allegria un venerdì sera diverso dal solito, oppure stupite i vostri ospiti con uno Shrub di amarene e anice stellato… questo volume è una fonte inesauribile di idee creative e di aromi fantastici.
| Marca | Guido Tommasi Editore |
| Data pubblicazione | Settembre 2021 |
| Formato | Libro – Pag 208 – 15,5×21,5 cm |
| Illustrazioni | fotografie a colori di Nassima Rothacker |
| Formato copertina | cartonato |
| Peso lordo | 580 GR |
| ISBN | 8867533231 |
| EAN | 9788867533237 |
| Lo trovi in | Libreria:#L’arte di cucinare |
| MCR-NR | 200987 |


















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