Cicerchia Lessata Bio

Tre semplici ingredienti: Acqua, Cicerchia e Sale marino integrale!

La Cicerchia Lessata di Salvia è caratterizzata da quella nota dolce e delicata che la rende perfetta per una confortante zuppa calda (un grande classico della cucina marchigiana) o per una gustosa insalata ricca di verdure fresche di stagione.Come tutti prodotti di Salvia, anche la Cicerchia Lessata si riconosce per la sua bontà e semplicità.

Prodotta con ingredienti 100% italiani, sani e sostenibili. Salvia si occupa personalmente dei controlli lungo tutte le fasi di produzione, si assicura dell’assenza di trattamenti chimici e di fonti di inquinamento (elettrodotti dell’alta tensione, strade ad alta percorrenza, aeroporti, discariche, ecc.) e promuove la Policoltura come metodo di coltivazione naturale e sostenibile.

Le materie prime vengono trasformate in laboratori artigianali, rispettosi della tradizione e che non utilizzano nessun tipo di conservante. Lessata, sterilizzata e invasettata con l’acqua di cottura, la cicerchia è pronta per essere gustata(ready-to-eat).

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall’Etichetta Trasparente, ovvero, da un’etichetta che riportale informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

• informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
• facilitare i controlli e le indagini delle forze dell’ordine; ed
• educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.